Маман Райс

Наш рис «маман» пользуется огромной популярностью в гаитянской общине.
Гаитянская кухня — это яркое сочетание африканских, французских и испанских влияний, в котором центральную роль играют блюда из риса. Одно из самых любимых блюд гаитян из риса — «Diri ak Pwa» или «Рис и бобы». Это основное блюдо готовится из риса и фасоли, приготовленных с кокосовым молоком, чесноком и специями, пока они не смешаются в ароматную, сытную еду.
Гаитянская кухня — это яркое сочетание африканских, французских и испанских влияний, в котором центральную роль играют блюда из риса. Одно из самых любимых блюд гаитян из риса — «Diri ak Pwa» или «Рис и бобы». Это основное блюдо готовится из риса и фасоли, приготовленных с кокосовым молоком, чесноком и специями, пока они не смешаются в ароматную, сытную еду.
"Diri Djon Djon", также известный как черный грибной рис, — еще одно традиционное гаитянское блюдо. Свой характерный темный цвет оно получает от грибов Djon Djon, разновидности черного гриба, произрастающего на севере Гаити. Грибы варят, чтобы получился ароматный бульон, который затем используется для приготовления риса, придавая ему уникальный, насыщенный вкус и темный цвет.
"Diri Djon Djon", также известный как черный грибной рис, — еще одно традиционное гаитянское блюдо. Свой характерный темный цвет оно получает от грибов Djon Djon, разновидности черного гриба, произрастающего на севере Гаити. Грибы варят, чтобы получился ароматный бульон, который затем используется для приготовления риса, придавая ему уникальный, насыщенный вкус и темный цвет.
"Diri Blan ak Legim", или белый рис с тушеными овощами, — простое, питательное блюдо, которое часто подают вместе с мясом или рыбой. Овощи обычно представляют собой смесь баклажанов, капусты, болгарского перца, моркови и помидоров, тушеных с травами и специями.
"Diri Blan ak Legim", или белый рис с тушеными овощами, — простое, питательное блюдо, которое часто подают вместе с мясом или рыбой. Овощи обычно представляют собой смесь баклажанов, капусты, болгарского перца, моркови и помидоров, тушеных с травами и специями.
Эти блюда отражают богатое кулинарное наследие Гаити, предлагая изысканное окно в культуру и традиции страны.
Эти блюда отражают богатое кулинарное наследие Гаити, предлагая восхитительное окно в культуру и традиции страны. Отличная цена в BalPary Русские Иранские Афганские Иракские Арабские Средиземноморские Ближневосточные Продукты Онлайн-приложение и бесплатная доставка Скоро будет больше описаний и ингредиентов. Спасибо за понимание.