ادویه فلافل صدف - 110 گرم
$4.99
/
چاشنی پررنگ فلافل � مناسب برای فلافل خانگی و موارد دیگر
ادویه فلافل صدف ترکیبی دقیق از ادویههای اصیل است که طعمهای جسورانه مدیترانهای را به غذاهای شما میآورد. این ادویه با ترکیبی از گشنیز، زیره، پیاز، سیر و زردچوبه، برای تهیه فلافلهای خوشمزه و خوشطعم از ابتدا یا تقویت سایر دستورهای غذایی الهام گرفته از مدیترانه ایدهآل است. تعادل گیاهان و ادویهها، همراه با کمی جعفری و گشنیز، طعمی پر جنب و جوش و معطر ارائه میدهد که برای فلافل، سبزیجات کبابی یا حتی به عنوان ادویه برای گوشتها عالی است.
مواد لازم: گشنیز، زیره، پیاز، سیر، زردچوبه، نمک، فلفل، جعفری، گشنیز، جوش شیرین.
ویژگیهای کلیدی:
ترکیبی از چاشنیهای اصیل مدیترانهای
مناسب برای فلافل خانگی و غیره
بستهبندی راحت ۴ اونسی
دارای گواهی کوشر
دارای گواهینامه حلال
محصول کشور آمریکا
اطلاعات آلرژن: بستهبندی شده در تجهیزات مشترک با گندم، آجیل درختی، سویا و کنجد.
همین حالا سفارش دهید و فلافل، دیپها و غذاهای مدیترانهای خود را با این چاشنی جسورانه و خوشطعم، طعمی بینظیر ببخشید.
دستور پخت فلافل:
مواد لازم:
۱ پیمانه نخود خشک (از شب قبل خیس خورده)
۱ عدد پیاز کوچک، تقریباً خرد شده
۲-۳ حبه سیر، خرد شده
۱/۴ پیمانه جعفری تازه
۱/۴ پیمانه گشنیز تازه
۲ قاشق غذاخوری ادویه فلافل صدف
۱ قاشق چایخوری نمک
۲ قاشق غذاخوری آرد (اختیاری)
روغن نباتی برای سرخ کردن
دستورالعملها:
نخود خیس خورده را آبکش کرده و بشویید.
نخود، پیاز، سیر، جعفری، گشنیز، ادویه فلافل صدف و نمک را در غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا یک مخلوط دانه درشت به دست آید. بافت مواد باید کمی دانه دانه باشد، نه خیلی نرم.
اگر مخلوط خیلی مرطوب یا شل به نظر میرسد، آرد اضافه کنید. به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا سفت شود.
روغن نباتی را در یک ماهیتابه روی حرارت متوسط گرم کنید.
مخلوط را به صورت توپ یا کتلتهای کوچک درآورید، سپس آنها را به آرامی در روغن داغ بیندازید.
از هر دو طرف تا زمانی که طلایی رنگ شوند، سرخ کنید، حدود ۳-۴ دقیقه برای هر طرف.
روی حولههای کاغذی بردارید و آب آن را بگیرید.
با سس پیتا، حمص یا سس ارده سرو کنید و لذت ببرید!
...